首圖是蜜蜜最新購入的配件〔Bruno鬆餅烤盤〕
也是一看見就立馬在腦中出現我要我要我要這樣..哈哈哈哈
女人一旦出現這種字眼怎麼可能放過
你説是嗎XDDDD
《BRUNO多功能鑄鐵烤盤鍋》
不僅在日本整個大暢銷～
在台灣好像似乎也越來越火紅
蜜蜜上一篇點閱率竟然破6000...
【戀家微購物】開箱文。2016秋冬限定色。BRUNO多功能鑄鐵烤盤鍋
以一個默默無聞的小部落客來說
真的是受寵若驚、謝謝大家
這次除了會整理了日本目前2016春夏的最新變種款
也會跟大夥兒分享蜜蜜最新購入的配件
以及《BRUNO多功能鑄鐵烤盤鍋》的料理應用
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首先先介紹一下2016春夏的最新變種款
為什麼蜜蜜稱作變種款
主要由於是尺寸變大了
原本是1-3人適用的尺寸
而最新的變種款是4-5人，約為原先的1.3倍大
如果家裡人口比較多的家庭，就可以考慮2016春夏推出的加大變種款
日本樂天上的售價為¥17,280(含稅)
（蜜蜜沒有特地去比價，若要找比較便宜的請自行好好用功喔
）
顏色上目前只有紅、白兩色
如果不是很急的話....相信日後一定會推出更多繽紛的顏色的
廢話不多說、一起來看看照片、有圖有真相
底盤目前有基本款〔平烤盤〕＆〔章魚燒烤盤〕
設計上維持一貫小復古的優雅感
把手上有小小改變、從原本大圓紐扣變成長把手
蜜蜜覺得應該是由於尺寸變大了～
基於實用性而在設計做了改變
不過依然很美～～整體優雅氣質不變
顏色上有紅、白兩種選擇
章魚燒烤盤的顆數從24-->35
左方是基本款、也是蜜蜜家購入的款式
右方是蜜蜜上面介紹的〔2016春夏變種款〕
這張照片可以很清楚的看出兩者在設計上，較大的差異只有蓋子的〔把手〕
顏色上是左方基本款比較多樣、畢竟已經風靡了好些年
不過有耐心的話.....加大變款一定可以等到你想要的顏色的啦
接下來就是蜜蜜最新購入款〔Bruno鬆餅烤盤〕
拖蜜很常在家做鬆餅，所以看到這個烤盤整個瞳孔放大
哈哈～幻想著以後做鬆餅就更方便了
於是........就買了
網路上勾死人不嘗命的照片長這樣
蜜蜜收到實體的照片長這樣XDDD
外盒一樣維持Q版可愛風
超級適合拍照的呀～～～！超稱色
近拍的感覺
尺寸大概比鏡頭蓋大一些些
握在手中的剛剛好～不過大也不過小
重點是不用在平底鍋上抓size了!
只管帥氣倒入就好
由於這傢伙前三天才到蜜蜜手中
所以還沒有使用照....拍謝啦
蜜蜜東西買太多，還輪不到它上場實驗XDDD
之後會再補上鬆餅照的～乖嘿 （摸頭）
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最後上場的是今天的重頭戲
《BRUNO多功能鑄鐵烤盤鍋》之居家應用
東西好不容易買回家，總不能一直供著它
純粹買心安這樣....這樣也太佛心了
先來補一下蜜蜜上一篇所介紹的道地章魚燒丸子的做法
需要準備的東西分三部份介紹，
分別為《章魚燒麵糊》、《配料》、《淋醬》
《章魚燒麵糊》
1. 章魚燒粉（日本OTAFUKU 多福）
---包裝後面都有圖文說明比例
2. 蛋
3. 水
4. 牛奶（可有可無）
《配料》
1. 高麗菜絲
2. 花枝（章魚、蝦子、小卷皆可）
3. 起司（切達起司味道比較好）
4. 青蔥
5. 碎天婦羅（日本當地購入）--沒加不影響口感
《淋醬》-日系超市、網路商店應該都有販售
1. 章魚燒醬（日本OTAFUKU 多福）
2. 海苔粉（日本OTAFUKU 多福）
3. wasabi （日本House）
4. 柴魚片（日本OTAFUKU 多福）
5. 美奶滋（kewpie 日本QP ）
《做法》
1. 熱鍋、塗沙拉油
2. 鋪高麗菜絲
3. 倒入章魚燒麵糊
4. 擺上配料，像是章魚、花枝、蝦子、碎天婦羅、青蔥等等
（（蜜蜜很推薦切達起司粉！實驗完真是讚不絕口））
5. 待2-3分鐘有麵糊有點凝固，就可以開始翻轉囉
最外圍的一圈要等比較久才好翻，中間的火力比較足，所以先從這開始
拖蜜喜歡用筷子翻轉，用來比較順口，也不擔心刮傷章魚燒鍋
6. 兩面都變得有點褐色（好吃的顏色）
就可以拿起來品嘗囉～～
7. 醬料順序：
章魚燒沾醬→美奶滋→wasabi→海苔粉→柴魚片
((順序都可以自己改變唷！上面這是蜜蜜家的習慣啦))
接著要介紹的是
拖蜜今年二月去日本旅行時所看到的
發現日本《BRUNO多功能鑄鐵烤盤鍋》真的是賣太好
衍生出好多創意料理、真的超級佩服日本人
當下決定回台灣一定要好好實驗一下
＝拖蜜實驗第一道料理〔燒賣〕＝
哈哈哈哈雖然沒有日本人弄得那麼精緻
不過整體顏色花花綠綠的、賣相還過得去啦～
燒賣皮部份：我們是用餛飩皮取代
至於正不正確....阿請自行確認...XDD
＝拖蜜實驗第二道料理〔迷你小巧肉丸子〕＝
蜜蜜這次分享肉丸子裡面包了小小顆的鳥蛋
這樣剖切面比較繽紛
也可以全部都是肉丸子唷
(只是那時太餓....咻一下就吃光光了...根本來不及拍照
)
這道料理比較費工夫
多了一個步驟、要先把丸子給捏好形狀
在章魚烤盤上塗好油、直接下去煎熟就好
丸子部份都小小顆的
所以2-3分鐘左右就ok～
一下去夾雜著肉香的白煙整個往上衝
這可不是特效喔
蜜蜜用的豬牛各半
所以全熟是必要的
不然吃到寄生蟲就糗大了！
剖切面是不是很下酒？（誤）
當拖把晚上10點左右的下酒菜嘟嘟好
吃不完的話就明天便當菜啦哈哈哈哈
再加上水煮南瓜、生菜..整體賣相就很美囉
需要食譜再密一下蜜蜜嘿
畢竟不是專業的～不好意思po上來
接下來這兩道拖蜜家常料理
以文字預告之姿先出來跟大家打招呼
目前冰箱沒有食材~對不起呀
＝拖蜜實驗第三道料理〔奶油杏鮑菇〕＝
這道料理真的異常的簡單
但是但是但是但是但是...非常之好吃
請務必試試～～～
（再配上啤酒....oh我的老天爺）
平底盤未熱的狀態下
首先均勻塗上無鹽奶油
然後立馬把杏鮑菇擺進去
等個2分鐘翻面、再煎個1分鐘左右
均勻灑上海鹽、岩鹽、粉紅鹽...都可以，隨你開心
接著用剪刀把杏鮑菇剪成小塊
也可以試先先切好～
取決個人習慣、拖蜜都很隨性沒有一定的
((無鹽奶油很重要～！千千萬萬不要換成沙拉油、橄欖油......拜託你
))
吃體來整個鹹鹹香香的
杏鮑菇又沒啥罪惡感...總比鹽酥雞好
＝拖蜜實驗第四道料理〔甜蜜蜜昭和鬆餅〕＝
沒有飯後甜點好像很過份吼
鬆餅的材料：鬆餅粉＋鮮奶＋蛋
（鮮奶跟蛋都是在costco購入）
這款鬆餅粉呢
是蜜蜜在日本超市中買過最好吃的
有股淡淡的香氣
也是日本有名店家的主廚特調鬆餅粉
蜜蜜每每回滾去日本玩...一定去超市補貨
（蜜蜜家目前還有囤一些，如果需要的數量不多可私訊問蜜蜜一下）
說到鬆餅粉
蜜蜜還有一個愛牌是北海道產的
不過目前吃光了沒照片哈哈哈哈（不要打我）
等下次有買再補照片啦～～～！
以上就是今天的開箱應用篇
希望有提供到具有實用性質的資訊給大家呀
謝謝賞文～～～
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